今度は「太閤餅」消費期限付け替え…三重県が改善指導

　三重県伊勢市の和菓子メーカー「太閤餅（たいこうもち）」（河口妙社長）が、売れ残った主力商品「太閤出世餅」の消費期限を付け替えて再出荷していたことが１４日、同県の調査で分かった。

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「赤福」、「御福餅」に続いて、同じことをやっている。
経営者なら、儲けたい　と思うのは当然だが、消費者（お客さん）を騙しては、
長続きしない。上を向いてつばをするようなもの。

本当の能率は、できるだけ多く（儲ける）ではなく、
これだけ（儲ける）と、量を決めることだ。
売れ残りが出ない範囲で。